딸기모종 심는 시기 및 효능 알아보기

딸기모종 심는 시기 및 효능 알아보기 

 

우리 가족이 가장 좋아하는 과일은 수박이고 그다음 토마토 그리고 포도,사과등인데요 딸기도 역시 좋아하는 과일 입니다 딸기 제철은 봄이고 요즘 하우스에서 재배 하기 때문에 일년 사계절 언제든지 먹을수 있고 아무래도 겨울철에 가장 비싼 과일이죠 그리고 딸기는 집에서도 흔히 키워 먹을수 있는 과일이기 때문에 지금부터 준비 하시면 초여름까지 따먹을수 있거든요 딸기는 줄기를 이용해 모종을 만드는데 어미 모체 하나에서 여러개의 줄기가 나와 그 자리에서 몇개의 모종이 달리기 때문에 딸기 번식은 금방 할수 있어서 좋습니다 저도 동생집에 있는 딸기 몇개를 캐서 심었는데 지금은 마당 한켠에 많이 번식되어 있어 하얀색 꽃도 볼수 있고 꽃이 떨어지면 열매가 생겨 빨갛게 익으면 달고 얼마나 맛이 좋은지 몰라요

 

 

하우스 딸기보다 노지 딸기가 단단하고 맛이 좋거든요 아무래도 과육이 단단하면  보관하기도 쉽고 하우스 딸기보다 크기는 작지만 언제든지 따 먹을수 있는 장점도 있거든요 개인적으로 좋아하는 딸기인데 딸기모종 심는 시기는 지금부터 심으셔야 하고 딸기는 무화과 처럼 작은 미세한 씨앗 과육을 덮고 있는 모양인데 씨앗 개수가 보통 200개 정도 된다고 하니 양이 어마어마하죠 우리가 먹는 딸기는 개량종이라고 하며 217년에서 311년 정도 된거라 하며 산에가면 야생 딸기가 있듯 우리가 먹는 딸기도 달고 맛있게 개량된 딸기 종류 입니다

딸기는 영양면에서도 높고 칼로리가 작아 다이어트 하는데도 도움되고 보통 딸기 100G당 36칼로리라고 합니다

딸기는 풍부한 미타민C 함유량으로 소염이나 진통 작용 피부미용에 좋으며 메탈살리실산이 함유 되어 심혈관 질환이나 비만 당뇨 고혈압등 성인병을 예방에는데도 큰 도움이 되고 있으니 제철 딸기 잊지 말고 챙겨 드시기 바랍니다

 

 

이참에 딸기 종류도 알아 볼까요?

죽향,금실,메리퀸,장희,만년설,킹스베리,설향,골든벨,육보,비타베리,아리향등이 있습니다

 

딸기 효능

 

1> 뇌졸증 예방에 도움 됩니다

딸기에 들어 있는 리코펜 성분이 면역력과 혈관을 튼튼하게 도와 주고 심혈관 예방에 큰 도움이 될수 있으며 리코펜 성분은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어 주기 때문에 뇌졸중 예방에 도움 됩니다

 

2> 치매예방

딸기 성분중 플라보노이드 일종인 피세틴성분이 세포를 파괴 하는걸 예방해주기 때문에 치매예방에 도움 되고 피세틴 성분은 신호전달이 활발할수 있도록 도와주기 때문에 기억력 증진이나 치매예방에 큰 효과적 입니다

 

3>딸기에 비타민C가 많이 들어 있는거 아시죠 기미 주근깨 원인인 멜라닌 색소를 제거하고 유황성분은 피부트러블이나 여드름 예방에 큰 도움이 되기도 합니다

 

4> 항암예방에 도움 되며 딸기속에는 안토시아닌 성분이 있고 이 성분은 항암작용을 하는 항산화 작용을 하는데 큰 도움이 되고 안토시아닌 성분은 암세포를 제거하는 도움이 되고 암예방을 목적으로 드셔도 좋을것 같고 암에 걸린 분들도 딸기를 많이 드시는게 좋을듯 싶네요

 

이외 미백이나 면역력증진등 다양한 효능이 있는 딸기는 흐르는 물에 깨끗히 씻어 드시는게 좋습니다

농약이나 이물질 제거를 위해 꼭 씻어 드셔야 하고 상품이 좋을수록 더더욱 관리 하셔서 드셔야 하며 유기농 딸기는 작고 상품 가치가 없기 때문에 시중에서 판매되는 일이 없으니 유기농 딸기라해서 약 사용을 하지 않는건 아니기 때문에 잘 살펴 보시고 꼭 깨끗히 드시기 바랍니다

 

 

 

딸기에 관련된 다양한 요리들도 많은데 대표적인게 바로 딸기쨈이고 딸기 케이크 딸기 쉐이크 딸기술 딸기샐러드등 딸기는 많은 요리에 두로 쓰이고 있는 과일이고 나이 불문하고 많은 분들이 좋아하고 즐겨 드시는 과일중 하나 입니다 

이런 과일을 집에서 키워 먹을수 있다면 얼마나 좋을까요~ 무슨 야채나 과일이든 제철이 있기 때문에 제철에 나오는걸 드시는게 보약이라 할수 있습니다 저는 봄에 나오는 딸기 끝물일때 사서 깨끗히 씻은후 냉동실 보관해서 딸기 귀한 여름이나 가을에 우유를 넣어 쉐이크로 만들어 먹는걸 좋아해서 텃밭에 해마다 꼭 딸기를 키우거든요 그리고 딸기 모종을 심어 두면 저절로 딸기가 달리기 때문에 키우기도 너무 쉽답니다